光是层次感跟解腻的想法就秒杀一众敌人了。
这其实是秦川带来的想法。
全鱼宴的做法更偏向于现代,用的都是秦川的研究制作。
所以说用柠檬解腻已经成为了赵诺这些厨师的基本手法。
让人没想到的是,赵诺获得了91分!
在第一组居然杀到了第一的位置。
刘城正跟李博光微微侧目,没想到赵木居然没杀到第一。
紧接着第二组该轮到南郡第一厨师许秀了。
这名大厨名声响亮,之前曾经一手秦酒烧鸭冠军南郡。
成为了无数人心目中最好吃的菜品。
“许秀的来头可不一般啊,他真的发力起来我认为可以角逐冠军。”秦川当初差点就收入麾下。
这次拿出了自己的看家本领一手白萝卜煮肉获得了81分,杀入到了第二轮。
后续第三组的刘城正开始大放异彩。
决赛的每一次比试都至关重要,他必须要拿出全部实力。
烹饪的别关小炒浓缩了羊肉牛肉跟猪肉,味道更是一绝。
丰富的味道瞬间折服了所有的评委们。
获得了第一轮的最高分,96分!
再次刷新了大家的认知,原来农家小菜就能够得到如此高的分数。
“有些时候,细微的东西才能够见识到本领,别关小炒太棒了!”嬴政感慨道。
不需要你非常厉害,只要能够做出这么一碗菜来。