对症药膳
【莲子萝卜汤】
【材料准备】
【制作过程】①将莲子去心,洗净;白萝卜洗净,切片,备用。②锅内加适量水,放入莲子,大火烧沸,改用小火煮10分钟,再放入萝卜片,小火煮沸5分钟。③最后调入白糖即成。
【功能效用】本品具有抑制口腔细菌,宽中下气、清热润肺、解毒的功效。适合口腔溃疡、胃肠食积的患者。
对症药膳
【大米决明子粥】
【材料准备】
【制作过程】①大米泡发,洗净;决明子洗净;葱洗净,切花。②锅置火上,倒入清水,放入大米,以大火煮至米粒开花。③加入决明子改用小火煮至粥呈浓稠状,调入盐拌匀,再撒上葱花即可。
【功能效用】此粥具有抑制口腔细菌的作用,对口腔溃疡有食疗作用,此粥还有润肠通便的功效。
对症药膳
【黄连玄参甘草饮】
【材料准备】
【制作过程】①将所有药材洗净,备用。②将洗净的药材放入炖盅内,然后加入适量的清水,用小火蒸煮大约5分钟。③取汁倒入杯中加入适量糖水,搅拌均匀等稍凉后即可饮用。每日3次,温热服食。