于是老王不看好饭店前景，受不了人情冷漠，干脆陈釜厨台，辞职不干。
宁子虔再敬老王一杯，叹，有血性，有人性！
老王洋洋自得，跟他讲后来他就用那些年攒下的积蓄和借来的钱在三环边儿上开了这家小饭店，因为极具人情味儿，老王又教厨师们做得一手好菜，生意红火。而每逢过年的时候，他都让员工自愿选择回家过年，自愿留下的就给半月的双倍工资。
老王还乐呵呵跟他讲，饭店的经理，就是这里的老板娘，她原来是老王所在的那家国营饭店的主管，当时他们就好上了，老王走了，她也跟着老王辞职了。现在，他们一家都在这里，晚一些和店里留守的全体员工一起吃年夜饭。
宁子虔笑了，大厨和主管都走了，那家饭店不倒闭才怪呢。都说资本家压榨工人阶级，但有时候私企反倒更讲良心和公德，反倒更有人情味儿。
他和老王碰杯，感谢上天，这里的一切都是老王应得的。老王是个好人。
放下杯子的时候，老王问我，感动吗。
宁子虔点点头，说，感动。
“你不应该为我感动，而是要为回家过年本身感动。”宁子虔点点头，老王继续说，“小伙子，你不回家过年，自己会想家，但是你要想到家里人会更想你，少了你怎么算是过年，为了家人你也应该回去。”